山口県周南市スポーツクラブ・キャプテン 最新情報満載のキャプテンブログ

漫画を色々集めるのが好きなんですが
中でも何回も何回も繰り返し読んでいるのが
クッキングパパ





その中の料理を色々と作っているんですが
中でも美味しかったレシピに再び挑戦

らっきょうを使ったスペアリブ


スペアリブとらっきょうとブラックペッパーの粒を
用意したらすぐできます





スペアリブに何ヶ所かフォークで穴を開け
らっきょうとブラックペッパーを刻んで
らっきょうの漬け汁と一緒に混ぜてつけておくだけ





2、3日たまに混ぜてつけておくんですが
1日でも美味しくなってました

後は漬け汁と一緒にオーブンで焼くだけです





完成！！





さっぱりしていてたくさん食べました
おいしかったーー


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